Dominio de la Vega se encuentra en la comarca de Utiel-Requena, a 70 km al oeste de Valencia y, por tanto, del Mar Mediterráneo, en un altiplano de tierras pobres arcilloso-calcáreas, con una altitud que oscila entre los 600 y los 900 metros. La altitud y la influencia del mar es lo que otorgan a los vinos y cavas unos rasgos muy característicos como la gran madurez y la frescura.
Dentro de esta gran tierra de vinos con más de 2.000 años de historia vitivinícola encontramos fincas, parajes, viñedos de características climáticas diferentes que son el origen de nuestros cavas y vinos.
Se puede realizar una visita guiada a la bodega y viñedos con explicaciones sobre la uva y elaboración de los diferentes tipos de vino/cavas, además de una degustación comentada de varios de nuestros vinos y cavas.